Mendoza

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    Pascual Toso Estate Malbec

    $920.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Pascual Toso
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: Consultar
    • Guarda: 40% del vino es madurado 8 meses en barricas de roble americano
    • Alcohol: 14,1 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Pascual Toso fundada en 1890 es una de las bodegas mas antiguas y prestigiosas de Argentina con un fuerte compromiso hacia la excelencia y alta calidad. Toso Estate presenta una linea de varietales de vinos armoniosos y estructura media de nuestros viñedos en Mendoza. El Toso Estate Malbec fue madurado el 40% por 8 meses en barricas de roble americano. De color rojo intenso, ofrece aromas suaves afrutados, toques de café, moras, especiados y vainilla. En boca es de gran frescura, con taninos dulces y armónicos.  
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    Pascual Toso Estate Cabernet Sauvignon

    $920.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Pascual Toso
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: Consultar
    • Guarda: 40% del vino es madurado 12 meses en barricas de roble americano
    • Alcohol: 14,1 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Este vino es elaborado con uvas cultivadas en nuestra propia finca ubicada en Las Barrancas, Maipú. Esta zona es considerada una de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza, reconocida por su clima y suelo. Se realiza una maceración en frío antes de la fermentación durante 48 horas. El proceso de vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable y se macera durante 15 a 20 días. El 40% del vino es madurado en Barricas de Roble Americano durante 12 meses, para lograr su estructura. Previo al embotellado, el vino se filtra. Este proceso permite que el vino logre una apariencia brillante. Limpio y fructífero en nariz. Su aroma recuerda a ciruelas y membrillo, con un ligero toque de elegante roble. En boca tiene un bouquet suave, mora y regaliz frutal. Grueso y fornido. Final rico y largo con acentos ahumados de vainilla y roble persistente. Disfrútalo con pastas, carnes rojas y carnes blancas en salsas ligeras de crema.  
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    Mil Demonios Gitano Blend

    $5,000.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Sottano
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
    • Añada: Consultar
    • Guarda: 16 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 15,1 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN El gitano es libre o muere, es un sin reglas. Nomade y atemporal. El metal, el vino y las dagas son sus joyas. Microvinificado en barrica de roble francés con uvas de malbec, petit verdot y cabernet sauvignon. Presenta un color rojo intenso profundo y brillante. En nariz destacan sus aromas a frutos rojos maduros combinados con pimienta negra y pimiento rojo. En boca su entrada es jugosa e intensa, repiten las notas de nariz de manera elegante, con intensa redondez. Robusto y delicado a su vez. Armonioso y persistente.  
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    Sin Reglas Malbec

    $1,700.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Sottano
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: Consultar
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble
    • Alcohol: 14,3 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Lo unico que importa es encontrar el mejor vino que podamos experimentar cada año. Sin ninguna regla que nos impida cambiar o evolucionar. Seleccionamos y cosechamos uvas del viñedo en el Peral, en la region de Tupungato, pensando en nuestros gustos, en nuestra busqueda de los olores y sabores. En su paso por roble obtiene el tanino de la madera, la elegancia del tiempo. Presenta un color rojo intenso y brillante. En nariz es delicado e intenso, notas florales, mermelada de frutos rojos, sutil toque de cacao y chocolate. En boca es complejo y voluptuoso con taninos suaves y sedosos, excelente estructura, concentrado y largo en boca.  
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    Mil Demonios Espumante 48 meses

    $3,400.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Sottano
    • Tipo: Espumante
    • Variedad: Brut
    • Método: Champenoise
    • Corte: 100% Pinot Noir
    • Alcohol: 12,5 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Todo empieza y todo termina con una gran copa de champenoise, 48 meses esperando que el comienzo este listo. De uvas de pinot noir de la patagonia. De gran acidez y elegancia.  
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    Sin Reglas Pinot Noir

    $1,700.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Sottano
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Pinot Noir
    • Corte: 100% Pinot Noir
    • Añada: Consultar
    • Alcohol: 13,5 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Sin reglas Pinot Noir de zonas frías, de frutas rojas y aromas frescos. Taninos sedosos y complejos con un final extenso. Busqueda del equilibrio entre la elegancia y la delicadeza definitivamente un SIN REGLAS.  
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    Mil Demonios Malbec

    $3,000.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Sottano
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: Consultar
    • Guarda: 20 meses en barricas de roble
    • Alcohol: 14,7 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Mil demonios es el resultado de la fuerza del ciclo natural, de las inclemencias del tiempo, del hombre y de dos amigos. Un laberinto esperando que alguien encuentre la entrada que finalmente lo deje salir. Partida de uvas seleccionadas a mano en la finca de Tupungato. Fermentado, macerado y añejado durante 20 meses en barricas de roble. Finalmente despues de 12 meses de estiba en botella esta listo para que los demonios comiencen el festín.  
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    Rutini Colección Cab. Sauv., Cab. Franc y Malbec – (Box Regalo)

    $16,200.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: La Rural
    • Tipo: Tinto
    • Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec
    • Packaging: Caja de cartón con 3 botellas de 750 cc.
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    Don Manuel Villafañe Gran Malbec

    $3,690.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte:  100% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: 18 meses en barrica de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN El Paraíso, Maipú, Mendoza ORIGEN De color violeta intenso. En nariz es complejo, con aromas de fruta negra madura, frambuesas, ciruelas y nueces. En boca es una auténtica delicia, con un excelente cuerpo, estructurado y en pleno equilibrio. Magníficos taninos. Una sensación sedosa y dulce al paso, debido a su crianza en barrica de roble francés. Un vino para recordar.  
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    Espumante La Puerta Extra Brut

    $1,650.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Valle de La Puerta
    • Tipo: Espumante
    • Variedad: Extra Brut
    • Método: Charmat
    • Corte: Chardonnay - Chenin Blanc
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 11,7 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Elaborado cuidadosamente con uvas seleccionadas de Chardonnay y Chenin Blanc. Extra Brut con una acidez vibrante que conjuga y se equilibra perfectamente con el azucar residual. De sabor a frutas tropicales como el ananá combinan armoniosamente con notas cítricas sutiles.
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  • Burbujas de los Andes Bonarda Brut Rosé

    $12,150.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Altos las Hormigas
    • Tipo: Espumante
    • Variedad: Brut Rosé
    • Método: Champenoise
    • Corte: 100% Bonarda
    • Añada: 2019
    • Alcohol: 11 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Este espumante, elaborado exclusivamente con uvas Bonarda, es el resultado del trabajo de muchos años sobre espumantes hechos con ésta variedad, una cepa muy querida en Mendoza. Se trata de un rosé hecho en las alturas de Los Andes, un terroir en el que la Bonarda - a esa altura y en un suelo de caliche - libera toda la fruta y la frescura de los vinos de montaña. Viñedo: Uvas 100% Bonarda provenientes de una terraza aluvial-calcárea en El Peral, Valle de Uco. Aproximadamente un 90% del suelo está compuesto por gravas cubiertas en calcáreo, con matriz franco arenosa, de muy baja retención de humedad. Estos suelos de baja fertilidad contribuyen a aplacar el vigor natural de la viña de Bonarda. Vinificación: Cosecha manual, prensada en prensa de canasto a su llegada a la bodega, a lo cual se debe su color rosado. Fermentado a temperaturas entre los 13ºC y 15ºC, con levadura nativa y sin ninguna corrección de acidez. Segunda fermentación en botella, método tradicional. Contacto sobre lías por 12 meses, para mantener la fruta y el frescor, y lograr complejidad sin caer en las notas de levadura. No tiene licor de expedición (dosage) para mantener la pureza varietal y sus características de origen. Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold  
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    Valle Las Nencias Malbec

    $1,100.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: La Giolina
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 13,9 %
    ORIGEN La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN A la vera del Río Tunuyán y oculto entre altas cumbres y nieves eternas, se encuentra un paisaje único, un mar de flores color violeta que resplandece a gran altura y da nombre al proyecto... “Valle Las Nencias”. Desde 2012 los nogales gobernaban esta finca, hitos que han sido conservados como espectadores de ciclos que parecen no tener fin. Hoy, 20 hectáreas de Malbec y luego de Cabernet Franc se ven abrigados por el maravilloso sol del Valle de Uco. De color rojo vivo , con aromas intensos a frutas como la ciruela y la cereza con notas a violetas. En boca fresco y jugoso con taninos redondos y final sedoso.  
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    Carmelo Patti Cabernet Franc 2018

    $4,200.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Carmelo Patti
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Franc
    • Corte: 100% Cabernet Franc
    • Añada: 2018
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 13,9 %
    ORIGEN Mayor Dummond, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Puesto en botella en febrero 2019. Partida limitada de 14.928 botellas, elaborado artesanalmente por Carmelo Patti De color rojo rubí profundo, intenso y fino. Abierto, de aromas a frutas rojas sobre un fondo tostado y de especias. De paladar y taninos equilibrados junto con una perfecta combinación entre fruta y madera. De final largo en boca y persistente. Uno de los mejores vinos de la variedad.  
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    Mumm Leger Spritz

    $1,350.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Mumm
    • Tipo: Espumante
    • Metodo: Charmat
    • Varietal: 100% Moscatel Rosado
    • Alcohol: 7,8 %
    ORIGEN San Rafael, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Una propuesta diferente en el mundo de las burbujas. La variedad de uva y el proceso de elaboración elegidos dan como resultado un espumante único: fresco, estilo aperitivo y de baja graduación alcohólica, muy fácil de tomar. Amarillo vivaz, burbujas sutiles y delicadas. Fragante, con notas de naranja amarga y hierbas. De gran volumen, refrescante, sedoso pero equilibrado por su toque amargo. Para disfrutar como aperitivo, bien frío con hielo y una rodaja de naranja! Ideal para compañar platos simples salados como tablas de quesos y picadas.  
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    Espumante Cinzano To-Spritz

    $1,900.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Cinzano
    • Tipo: Espumante Demi-Sec
    • Alcohol: 11,7 %
    ORIGEN Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Diseñado por los enólogos de Cinzano para garantizar la experiencia Aperol Spritz, esta mezcla de vinos espumosos secos hecha a medida es fresca, burbujeante, delicada y afrutada, con aromas principalmente de manzana y pera. Diseñado para disfrutarse joven y bien frío en Aperol Spritz, o incluso en cócteles con frutas complementarias, Cinzano To-Spritz es perfecto para compartir con amigos. A la vista de color amarillo pajizo claro. En nariz ligero y refrescante, afrutado, herbáceo, flores blancas, pera, manzana, plátano, toques de almendra y ciruela madura con algunas notas minerales. En boca de acidez fresca y bien equilibrada, con suficiente azúcar residual para añadir un toque de suavidad. Maridajes Perfecto para un aperitivo diario o como acompañamiento de simples bocadillos salados como focaccia y bruschetta. Pro-Spritz es tan refrescante que es adecuado junto con casi todos los aperitivos.  
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    Dedicado Microterroir Sand & Silt

    $6,000.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 14 meses en barriles de roble francés de 2500lt de tercer uso seguidos de 8 meses en botella.
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Viñedo Don Fernando, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Microterroir Ediciónes Limitadas: Luego de mapear, analizar y georreferenciar mas de 30 calicatas, se elaboraron vinos durante 5 años seguidos, finalmente seleccionaron los dos vinos más particulares y extremos que representan combinaciones de suelos únicas, y casualmente ubicadas una al lado de la otra, compartiendo la misma hilera... Dedicado Gravel & Stone y Dedicado Sand & Silt Es un vino de color rojo rubí profundo en donde predomina el carácter frutado y floral. En boca se destaca por su acidez mordiente y refrescante. La madera se encuentra perfectamente integrada logrando taninos redondos sin imponer sus aromas propios de la crianza. El resultado es un vino sin aristas, equilibrado y de perfil moderno.  
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    Latente Cabernet Sauvignon – Malbec

    $750.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Cuarto Surco
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: Cabernet Sauvignon, Malbec
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 14,0 %
    ORIGEN Valle de uco, Mendoza, Argentina  
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    Finca Flichman Reserva Cabernet Sauvignon

    $820.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2020
    • Guarda: 80% del vino tiene un paso por roble de 6 meses en barricas de roble francés de tercer uso seguido de 3 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Viñedo Barrancas, Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color rojo franco con reflejos violetas. Con aromas complejos, varietal y roble delicadamente fundidos. De sabor concentrado de frutas de bayas rojas y roble con final concentrado, complejo y placentero de largo recuerdo  
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    Finca Flichman Reserva Malbec

    $820.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2020
    • Guarda: 80% del vino tiene un paso por roble de 6 meses en barricas de roble francés de tercer uso seguido de 3 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Viñedo Barrancas, Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color rojo intenso. Con aromas frutados (ciruela) delicadamente fundidos con roble, especias y chocolate. Con concentración compleja de frutas y especias y final frutado, largo y redondo.  
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    Finca Flichman 111 Aniversario

    $2,550.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 30% Syrah, 30% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Ancelotta
    • Añada: 2020
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundouso, seguido de 8 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Viñedo Barrancas, Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Finca Flichman Aniversario nace para celebrar los 111 años de historia.  Un vino compuesto 100% de viñedos de Barrancas, Maipú. A la vista de  color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz se perciben aromas  a fruta negra crujiente y especias dulces. Sutil nota balsámica. En boca de concentración compleja a frutas y especias con un final frutado y persistente.  
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    Dedicado Microterroir Gravel & Stone

    $6,000.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 14 meses en barriles de roble francés de 2500lt de tercer uso seguidos de 8 meses en botella.
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Viñedo Don Fernando, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Microterroir Ediciónes Limitadas: Luego de mapear, analizar y georreferenciar mas de 30 calicatas, se elaboraron vinos durante 5 años seguidos, finalmente seleccionaron los dos vinos más particulares y extremos que representan combinaciones de suelos únicas, y casualmente ubicadas una al lado de la otra, compartiendo la misma hilera... Dedicado Gravel & Stone y Dedicado Sand & Silt El dedicado Gravel & Stone es de color rojo rubí profundo y gran intensidad de aromas. En boca es estructurado y complejo debido a las diversas capas de sabores obtenidas lluego de pasar 14 meses en contacto con roble francés. El resultado es un vino elegante, con gran medio en boca en donde se perciben sabores a fruta negra madura, especias dulces y acidez vibrante. Final frutado y persistente.  
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    Dedicado Tupungato Vineyard Malbec

    $1,900.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés de 500lt/600lt deprimer, segundo y tercer uso seguido de 8 meses en botella.
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Realizado 100% en los viñedos del Valle de Uco. Es un vino de carácter frutado y floral con algunas notas especiadas. Presenta un excelente nivel de matices en boca con una notable concentración de taninos maduros, fruta oscura y estructura muy fresca. De largo final, destacan sabores que nos recuerdan a los arándonos y casis con especias.  
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    Dedicado Tupungato Vineyard Blend

    $1,900.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 50% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot.
    • Añada: 2019
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble americano (50%) y francés (50%) y 8 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN El vino Dedicado Tupungato Vineyard Blend de Finca Flichman ofrece un color rojo pleno con tintes azules junto con un aroma frutos rojos maduros, ciruelas y grosellas en fondo de roble y un sabor concentrado, taninos presentes y mineralidad. El final de boca es complejo y muy persistente en boca.  
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    Dedicado Gran Malbec

    $4,550.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Se trata de un blend de Malbec provenientes de los viñedos en Tupungato, Valle de Uco. Es un vino de color rojo rubí profundo, con aromas intensamente frutados donde la crianza en barricas de roble está bien integrada preservando la frescura y la acidez que aporta la vitivinicultura de altura. De perfil moderno y jugoso, es un vino sobresaliente.  
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    Dedicado Gran Corte

    $4,550.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot.
    • Añada: 2019
    • Guarda: : 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Gran Corte es el vino que dio origen a la línea Dedicado. Elaborado únicamente en años con cosechas excepcionales. Se trata de un blend de tintas de las mejores uvas. Es un vino con gran intensidad aromática, destacándose notas a ciruelas, especias dulces y pimientos. De cuerpo robusto, es un vino complejo con taninos maduros y larga persistencia en boca.  
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    Lote Negro Unique Edition

    $3,500.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Norton
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 60% Malbec, 40% Cabernet Franc
    • Añada: 2019
    • Guarda: 12 meses en barrica de roble francés de segundo uso
    • Alcohol: 14,5 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color rojo rubí intenso. Con aroma a frutos, como moras y frambuesas, combinado con complejas notas especiadas y menta. Es un vino con gran estructura, frutal y de carácter elegante, con un largo final. Potencial de guarda sugerido: 10 años. Decantar 30 a 60 minutos antes de servir a 16 °C    
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    Salentein Primus Cabernet Sauvignon

    $8,000.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Salentein
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2017
    • Guarda: 18 meses en barrica de roble francés
    • Alcohol: 14,5 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Primus, el vino ícono de Bodegas Salentein, elaborado con las uvas de viñedos que expresan la mejor adaptación al terruño y que provienen de parcelas seleccionadas de las fincas de diversas alturas. Es una edición limitada que se elabora sólo en cosechas donde se obtienen vinos de calidad excepcionalmente superior. Color rojo rubí intenso con reflejos azules. Complejo y delicado en nariz, aromas que recuerdan a cassis, combinados con regaliz y notas de pimienta negra. En boca es intenso, se perciben notas a frutos negros y pimiento. De buen cuerpo y estructura, presencia de taninos firmes, pero agradables al mismo tiempo. Muy buena acidez natural, final largo y persistente. Potencial de guarda sugerido: 10 años. Decantar 30 a 60 minutos antes de servir a 16 °C  
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    Don Manuel Villafañe Gran Reserva Cabernet Cabernet

    $3,160.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte:  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2018
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Finca Perdriel, Maipú, Mendoza DESCRIPCION Genéticamente emparentadas, estas dos variedades, se funden logrando un resultado culminante. Una mezcla de vinos que por naturaleza otorgan un equilibrio armónico, casi único, donde el CABERNET FRANC entrega sus notas de pimiento rojo y ají, mientras que el CABERNET SAUVIGNON los matices relativos a especias como pimienta negra y nuez moscada. De color rojo purpura profundo con una nariz elegante redondeada por la madera francesa aromas cercanos al cuero y al tabaco. En boca se un vino muy amable, de taninos aterciopelados y leve acidez  
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    Don Manuel Villafañe Blanc de Petit Verdot

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Blanco
    • Variedad: Petit Verdot
    • Corte: 100% Petit Verdot
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina  
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    Don Manuel Villafañe Estate Chardonnay Dulce Natural

    $1,290.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Blanco Dulce
    • Variedad: Chardonnay
    • Corte:  100% Chardonnay
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina ORIGEN A la vista es un vino que presenta un color amarillo verdoso. En nariz se perciben aromas frutales como el durazno blanco o damasco con algunas notas cítricas como el pomelo. En boca es delicado y suave.  
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    Autóctono Parcela Única Malbec

    $8,750.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Vistalba
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: Crianza en fudre de 3500 lts. de roble francés sin tostar durante 20 meses en total. Guardado en estiba por 12 meses en botella.
    • Alcohol: 14,3 %
    ORIGEN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN NOTAS DE CATA: › Color: Rojo intenso con un profundo matiz violáceo. › Aroma: En nariz se perciben intensas notas de frutos rojos frescos como frambuesas y casis, típicos de viñedos de zona fría y de altura. De gran pureza y firmeza, es un fiel exponente de la zona alta de Gualtallary. La crianza en fudres da un sutil aporte de madera para acomplejar la frescura y potente personalidad de esta gran malbec. › Boca: En boca es intenso, vibrante, filoso y de largo final. Los taninos firmes pero elegantes le dan una jugosidad que invitan a beberlo. Es un vino que sugiere un gran potencial de guarda. TERROIR: Suelo de alta pendiente, árido, con una primera capa arenosa levemente limosa en sus primeros 40cm. A medida que aumenta la profundidad priman las rocas y cantos rodados, algunas cubiertas de carbonato de calcio. › Riego: Por Goteo › Altura: 1.450 msnm › Año de implantación: 2004 › Tipo de Manejo: Canopia de mediana densidad, buscando proteger la fruta de la luz solar directa, suelos sin labranza conservando una cobertura de hierbas autóctonas. Poda de tipo Guyot doble. VINIFICACION: › Fecha de cosecha: Mediados de marzo. › Cosecha realizada en cajas de 20 kilos. › Elaboración Tradicional: Maceración Prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentado en cuba de madera durante 25 días. Trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y Pisoneos. Temperatura de fermentación 25°C › Crianza en fudre de 3500 lts. de roble francés sin tostar durante 20 meses en total. Guardado en estiba por 12 meses en botella. DATOS TECNICOS › Alcohol: 14,3 %. › Acidez Total: 6,8 g/l. › Azúcares Reductores: 1,98 g/l. › pH: 3.45  
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    Don Manuel Villafañe Estate Rose

    $1,290.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Rosado
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Paraíso, Maipú, Mendoza DESCRIPCIÓN De color rosa pálido con tonos salmón. En nariz se perciben aromas que evocan a cerezas y granada. En boca es fluido, con un perfil de rosado amable pero envolvente, prolongado, con carácter y personalidad propios.  
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    Huentala Block 03 Malbec

    $8,750.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Huentala Wines
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 17 meses en barricas de roble, 40% en francesas de primer uso; y 8 meses en botella
    • Alcohol: 15%
    ORIGEN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN
    De color rojo violáceo profundo, con ribetes azulados intensos. En nariz, sobresale por su elegancia, con una amplia paleta de aromas, entre los que se destacan frutos negros, moca, cassis y sutiles toques especiados, en perfecta armonía con notas florales, típicas de Gualtallary. En boca es sofisticado, complejo y con notable personalidad. De acidez envolvente, y buena estructura, presenta taninos dulces y delicados sabores tostados aportados por su paso por barrica. Final largo y persistente.
    Suelo: De origen fluvial antiguo, pedregoso en todo su perfil, con predominancia de piedras con materiales calcáreos en superficie. Esta uva proviene de una parcela especialmente seleccionada del Block03, que presenta particulares características que influyen en el metabolismo de las plantas, permitiendo tener un perfil muy característico de calidad y brindando cualidades únicas a este vino
    Altura: 1.400 metros sobre el nivel del mar. Clima: Desértico continental con gran amplitud térmica, en rangos bajos de temperatura, que generan condiciones ideales para obtener uvas de gran calidad. Cosecha: Abril 2019. Maceración en frío: Durante 72 horas, a 8°C Fermentación: Durante 8 días, a una temperatura entre 27° y 28°C Maceración post-fermentativa:14 días luego de finalizada la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: 100% natural. pH: 3.70 Acidez: 6.30 g/l Azúcar residual: 1.80 g/I
     
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    Don Manuel Villafañe Reserva Cabernet Sauvignon

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2019
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Rojo rubí oscuro en color con una nariz intensa de ricas bayas cassis , vainilla y pimienta. De gran cuerpo pero suave y rico, con más sabores de mora y chocolate en la boca. El final es largo y elegante, con taninos dulces equilibradas .  
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    Colonia Las Liebres Cabernet Franc Reserve

    $1,650.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Altos Las Hormigas
    • Tipo: Tinto Orgánico
    • Variedad: Cabernet Franc Orgánico
    • Añada: 2019
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina   DESCRIPCIÓN Este especial Cabernet Franc orgánico, proveniente de un viñedo con suelos pedregosos al pie de la cordillera de Los Andes, se destaca por una fineza distintiva, poco usual en otros ejemplares de la variedad hechos en Mendoza. Posee un color rojo rubí, brillante y vivaz. Es muy intenso en nariz, mostrando notas de pimienta negra y rosa. También tiene notas a frutas negras, cassis y arándano. En la boca es un vino jugoso, concentrado y muy bebible. Sus taninos integrados y acidez elegante son el eje central de un vino que se acaba en 45 minutos. Es ideal para acompañar carnes rojas, de caza y platos especiados.  
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    Don Manuel Villafañe Gran Reserva Blend

    $3,690.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte:  61% Petit Verdot, 38% Cabernet Franc, 1% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: 16 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella.
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Finca Perdriel, Maipú, Mendoza ORIGEN Color rubí intenso y aromas profundos de ciruela madura y tostados. En boca es de cuerpo completo con capas de frutas maduras, cacao negro y vainilla. Está muy bien equilibrado, con taninos suaves y un final largo y agradable.  
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