PREMIUM – Página 2

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Argento Single Vineyard Agrelo Malbec Orgánico 2020

$3,899.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Argento
- Tipo: Tinto Orgánico
- Variedad: Malbec Orgánico
- Corte: 100% Malbec
- Guarda: 14 meses en toneles de roble francés y en huevos de concreto
- Añada: 2020
- Alcohol: 15 %
ORIGEN Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN
Rojo intenso con tonos violáceos. Gran riqueza aromática, elegante, intenso en nariz. Frutos rojos, ciruelas, especias y violetas. Final vibrante con taninos aterciopelados.
La cosecha 2020 obtuvo medalla de Platinum y 97 puntos de calificación por parte de la revista británica Decanter.
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Argento Single Vineyard Altamira Malbec Orgánico

$3,899.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Argento
- Tipo: Tinto Orgánico
- Variedad: Malbec Orgánico
- Corte: 100% Malbec
- Guarda: 14 meses en toneles de roble francés y en huevos de concreto
- Añada: 2020
- Alcohol: 15 %
ORIGEN Altamira, San Carlos, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN
Color rojo intenso. Muy aromático, fresco, vibrante, con frutos rojos y hierbas. Gran carácter mineral, largo en boca y jugoso, con un final complejo.
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Argento Single Vineyard Cabernet Franc Orgánico

$3,899.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Argento
- Tipo: Tinto Orgánico
- Variedad: Cabernet Franc Orgánico
- Corte: 100% Cabernet Franc
- Guarda: 14 meses en toneles de roble francés y en huevos de concreto
- Añada: 2020
- Alcohol: 15 %
ORIGEN Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN
Color rojo intenso. Ataque voluptuoso y fresco, aromas excepcionales. Un paladar muy aromático, con frambuesas y hierbas, taninos potentes, paladar medio con buen peso. Final largo y vibrante.
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Carmelo Patti Cabernet Franc 2019

$3,900.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Carmelo Patti
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Franc
- Corte: 100% Cabernet Franc
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
- Alcohol: 13,9 %
ORIGEN Mayor Dummond, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Puesto en botella en febrero 2021. Partida limitada de 11.733 botellas, elaborado artesanalmente por Carmelo Patti De color rojo rubí profundo, intenso y fino. Abierto, de aromas a frutas rojas sobre un fondo tostado y de especias. De paladar y taninos equilibrados junto con una perfecta combinación entre fruta y madera. De final largo en boca y persistente. Uno de los mejores vinos de la variedad.
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Piattelli Gran Reserva Malbec

$4,150.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Piattelli
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2017
- Guarda: 13 meses en barricas de roble francés y americano
- Alcohol: 14,2 %
ORIGEN Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color púrpura profundo. En nariz un exquisito aroma a ciruela dulce y picante, flores para revelar notas de hojas de té y cassis. En boca persiste en el paladar con toques de tanino moderado, y termina con roble discreto pero resonante.
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Piattelli Gran Reserva Malbec Salta

$4,150.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Piattelli
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2017
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Cafayate, Salta - Argentina DESCRIPCIÓN Este vino representa el mejor de los cultivos. Un intenso color rojo y aromas de frutas negras, vainilla y humo. Estos aromas se transforman para dar al vino gran estructura y cuerpo en el paladar. Un suave sabor a frutas y un final fuerte y equilibrado.
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Piattelli Gran Reserva Cabernet Sauvignon

$4,150.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Piattelli
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon
- Corte: 100% Cabernet Sauvignon
- Añada: 2017
- Altitud: 1.075 metros
- Guarda: 13 meses en barricas de roble francés y americano
- Alcohol: 14,2 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Un vino aromático y complejo con un profundo color rojo rubí, el Grand Reserve Cabernet deleita los sentidos con un fragante ramo de bayas frescas y cassis, evoluciona en el paladar para incluir notas de chocolate, pimienta negra y caramelo, persistente con un suave tirón de tanino, Y termina con toques tentadores de fruta y vainilla.
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Don Manuel Villafañe IV Centenario

$4,150.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Don Manuel Villafañe
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 47% Petit Verdot - 37% Malbec - 16% Cabernet Franc
- Añada: 2019
- Guarda: 18 meses en cubas de roble francés
- Alcohol: 14,5 %
ORIGEN El Paraiso, Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De colores rojos profundos y muy delicados. En nariz se perciben aromas tostados y elegantes frutos maduros. En boca persistente y aterciopelado La bodega ha plantado 80 has de viñedos, contando con variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Chardonnay. El viñedo se encuentra sobre el lecho de un rio prehistórico, producto de los deshielos. El suelo es sumamente pedregoso, compuesto por piedras erosionadas por el agua. Al encontrarse el viñedo sobre el pedregal, es de muy baja producción, oscilando entre 5000 a 7500 kgs por hectárea. La cosecha se hace en forma manual, en pequeñas cajas plásticas de 16 kgs, al amanecer, de forma tal que la uva entre a bodega fresca.
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Carmelo Patti Cabernet Franc 2018

$4,200.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Carmelo Patti
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Franc
- Corte: 100% Cabernet Franc
- Añada: 2018
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
- Alcohol: 13,9 %
ORIGEN Mayor Dummond, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Puesto en botella en febrero 2019. Partida limitada de 14.928 botellas, elaborado artesanalmente por Carmelo Patti De color rojo rubí profundo, intenso y fino. Abierto, de aromas a frutas rojas sobre un fondo tostado y de especias. De paladar y taninos equilibrados junto con una perfecta combinación entre fruta y madera. De final largo en boca y persistente. Uno de los mejores vinos de la variedad.
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Humberto Canale Gran Reserva Pinot Noir

$4,250.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Humberto Canale
- Tipo: Tinto
- Variedad: Pinot Noir
- Corte: 100% Pinot Noir
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
- Alcohol: 14,0 %
ORIGEN Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, de mas de 35 años de vida. DESCRIPCIÓN En el oasis patagónico del Alto Valle del Rio Negro, este Pinot Noir, que hoy representa lo mejor de la variedad en nuestro país. Maduro, intenso y elegante, pleno de aromas, enmarcados en un sabor opulento y untuoso. Fue el primer Pinot Noir elaborado en Barricas en Patagonia en 1999. Intenso color rojo rubí, aromas frutados y especiados, en la boca se destaca su fineza de cuerpo medio, vino muy suave y aterciopelado, con notas de vainilla, tabaco y nuez. Largo final de boca. Elaboración: Las uvas se reciben en pequeños contenedores y se realiza una selección de racimos, luego del despalillado se lleva a cabo una maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs, fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9000 Lts de capacidad por un periodo de 20 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés y americano por un periodo de 12 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización. Guarda: 6 años. Maridaje: Pastas con salsas ligeramente cremosas. Pollos con salsas ligeras. Mariscos y pescados grillados . Carnes con salsas estilo tradicional francés. Cosecha: Mediados de Marzo. Cuidadosamente cosechadas a mano, inmediatamente enviadas a bodega, distante a 1km de la viña, en pequeños contenedores Rendimiento: 6.500 Kgs por hectárea
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Rutini Cabernet Sauvignon

$4,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: La Rural
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon
- Corte: 100% Cabernet Sauvignon
- Añada: 2018
- Guarda: 12 meses el 20% del corte en roble francés
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Altamira, Gualtallary, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Rojo rubí intenso. En nariz, se presenta frutado, con notas de fruta negra y toques especiados que recuerdan a la vainilla, pimiento rojo y pimientas, mientras, en boca, se reafirman los acentos frutados. Los taninos, presentes, envolventes y sedosos nos denotan su personalidad y sutileza. Su final es agradable, largo y persistente. SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO Carnes rojas asadas y a las brasas, rueda de achuras con mollejas, carnes de caza: ciervo en salsa de vino, asado de jabalí o guiso de conejo, platos con trufas negras, setas y champiñones, pastas rellenas con salsas tipo estofado, tablas de quesos semiduros y duros acompañados de aceitunas negras, empanadas norteñas, escabeches.
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Dedicado Gran Corte

$4,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot.
- Añada: 2019
- Guarda: : 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Gran Corte es el vino que dio origen a la línea Dedicado. Elaborado únicamente en años con cosechas excepcionales. Se trata de un blend de tintas de las mejores uvas. Es un vino con gran intensidad aromática, destacándose notas a ciruelas, especias dulces y pimientos. De cuerpo robusto, es un vino complejo con taninos maduros y larga persistencia en boca.
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