ESPUMANTES

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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Vistalba
    • Tipo: Espumante
    • Variedad: Brut Nature
    • Método: Champenoise
    • Corte: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay
    • Añada: 2017
    • Guarda: Pasado el primer invierno, es puesto en botellas para iniciar la segunda fermentación, y luego permanece en contacto con sus lías por 36 meses antes de ser degollado, luego permanece en estiba durante 3 meses más.
    • Alcohol: 11,4 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN A la vista presenta un color cobrizo tenue, perlage fino y elegante, persistente formación de corona. En nariz es de gran complejidad aromática debido a su larga crianza sobre lías. Aparecen las clásicas notas de miga de pan y frutos secos como almendra pistacho. En boca con acidez que genera una sensación de profundidad. Sensación de cremosidad debido a la crianza.  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Piattelli
    • Tipo: Espumante
    • Variedad: Blend
    • Método: Champenoise
    • Corte: 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
    • Añada: 2017
    • Guarda: 12 meses
    • Alcohol: 12,8 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina - Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Cuidadosamente elaborado con las mejores uvas Pinot Noir y Chardonnay, cultivadas en el Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza. Elaborado según el método tradicional, Piattelli Vineyards Brut Nature se caracteriza por su elegancia y un sutil equilibrio entre los delicados aromas florales y frescos, en armonía con notas de levadura y pan tostado. En boca se presenta con burbujas finas y elegantes, acidez compleja y equilibrada.