Valle de uco – Ampelos

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Dedicado Microterroir Sand & Silt

$6,000.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 14 meses en barriles de roble francés de 2500lt de tercer uso seguidos de 8 meses en botella.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Viñedo Don Fernando, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Microterroir Ediciónes Limitadas: Luego de mapear, analizar y georreferenciar mas de 30 calicatas, se elaboraron vinos durante 5 años seguidos, finalmente seleccionaron los dos vinos más particulares y extremos que representan combinaciones de suelos únicas, y casualmente ubicadas una al lado de la otra, compartiendo la misma hilera... Dedicado Gravel & Stone y Dedicado Sand & Silt Es un vino de color rojo rubí profundo en donde predomina el carácter frutado y floral. En boca se destaca por su acidez mordiente y refrescante. La madera se encuentra perfectamente integrada logrando taninos redondos sin imponer sus aromas propios de la crianza. El resultado es un vino sin aristas, equilibrado y de perfil moderno.
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Dedicado Microterroir Gravel & Stone

$6,000.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 14 meses en barriles de roble francés de 2500lt de tercer uso seguidos de 8 meses en botella.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Viñedo Don Fernando, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Microterroir Ediciónes Limitadas: Luego de mapear, analizar y georreferenciar mas de 30 calicatas, se elaboraron vinos durante 5 años seguidos, finalmente seleccionaron los dos vinos más particulares y extremos que representan combinaciones de suelos únicas, y casualmente ubicadas una al lado de la otra, compartiendo la misma hilera... Dedicado Gravel & Stone y Dedicado Sand & Silt El dedicado Gravel & Stone es de color rojo rubí profundo y gran intensidad de aromas. En boca es estructurado y complejo debido a las diversas capas de sabores obtenidas lluego de pasar 14 meses en contacto con roble francés. El resultado es un vino elegante, con gran medio en boca en donde se perciben sabores a fruta negra madura, especias dulces y acidez vibrante. Final frutado y persistente.
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Dedicado Tupungato Vineyard Malbec

$1,900.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés de 500lt/600lt deprimer, segundo y tercer uso seguido de 8 meses en botella.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Realizado 100% en los viñedos del Valle de Uco. Es un vino de carácter frutado y floral con algunas notas especiadas. Presenta un excelente nivel de matices en boca con una notable concentración de taninos maduros, fruta oscura y estructura muy fresca. De largo final, destacan sabores que nos recuerdan a los arándonos y casis con especias.
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Dedicado Tupungato Vineyard Blend

$1,900.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 50% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot.
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble americano (50%) y francés (50%) y 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN El vino Dedicado Tupungato Vineyard Blend de Finca Flichman ofrece un color rojo pleno con tintes azules junto con un aroma frutos rojos maduros, ciruelas y grosellas en fondo de roble y un sabor concentrado, taninos presentes y mineralidad. El final de boca es complejo y muy persistente en boca.
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Dedicado Gran Malbec

$4,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Se trata de un blend de Malbec provenientes de los viñedos en Tupungato, Valle de Uco. Es un vino de color rojo rubí profundo, con aromas intensamente frutados donde la crianza en barricas de roble está bien integrada preservando la frescura y la acidez que aporta la vitivinicultura de altura. De perfil moderno y jugoso, es un vino sobresaliente.
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Dedicado Gran Corte

$4,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot.
- Añada: 2019
- Guarda: : 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Gran Corte es el vino que dio origen a la línea Dedicado. Elaborado únicamente en años con cosechas excepcionales. Se trata de un blend de tintas de las mejores uvas. Es un vino con gran intensidad aromática, destacándose notas a ciruelas, especias dulces y pimientos. De cuerpo robusto, es un vino complejo con taninos maduros y larga persistencia en boca.
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Huentala Block 03 Malbec

$8,750.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Huentala Wines
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 17 meses en barricas de roble, 40% en francesas de primer uso; y 8 meses en botella
- Alcohol: 15%
ORIGEN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN
De color rojo violáceo profundo, con ribetes azulados intensos. En nariz, sobresale por su elegancia, con una amplia paleta de aromas, entre los que se destacan frutos negros, moca, cassis y sutiles toques especiados, en perfecta armonía con notas florales, típicas de Gualtallary. En boca es sofisticado, complejo y con notable personalidad. De acidez envolvente, y buena estructura, presenta taninos dulces y delicados sabores tostados aportados por su paso por barrica. Final largo y persistente.

Suelo: De origen fluvial antiguo, pedregoso en todo su perfil, con predominancia de piedras con materiales calcáreos en superficie. Esta uva proviene de una parcela especialmente seleccionada del Block03, que presenta particulares características que influyen en el metabolismo de las plantas, permitiendo tener un perfil muy característico de calidad y brindando cualidades únicas a este vino

Altura: 1.400 metros sobre el nivel del mar. Clima: Desértico continental con gran amplitud térmica, en rangos bajos de temperatura, que generan condiciones ideales para obtener uvas de gran calidad. Cosecha: Abril 2019. Maceración en frío: Durante 72 horas, a 8°C Fermentación: Durante 8 días, a una temperatura entre 27° y 28°C Maceración post-fermentativa:14 días luego de finalizada la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: 100% natural. pH: 3.70 Acidez: 6.30 g/l Azúcar residual: 1.80 g/I
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Tierra del Fuego Reserva Malbec

$650.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Ñuke Mapu
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 6 meses en barricas de roble
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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Tierra del Fuego Reserva Cabernet Sauvignon

$650.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Ñuke Mapu
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon
- Corte: 100% Cabernet Sauvignon
- Añada: 2019
- Guarda: 6 meses en barricas de roble
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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Mauricio Lorca Poético Cabernet Franc

$1,390.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Mauricio Lorca
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Franc
- Corte: 100% Cabernet Franc
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés (75%) y roble americano (25%)
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Perfecta tipicidad varietal. Gran equilibrio entre fruta y madera. Profundo color rojo granate. Aromas especiados. Pimienta, regaliz y cassis. Poderosa estructura y amplitud en boca. Gran complejidad. suavidad y final elegante. Ideal para acompañar quesos duros y carnes rojas. Las uvas provienen de espalderos de alta densidad a 1.050 msnm. Con 6.850 plantas por hectárea. Producción muy limitada con un rendimiento de 1 botella por planta.
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Mauricio Lorca Poético Cabernet Sauvignon

$1,390.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Mauricio Lorca
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon
- Corte: 100% Cabernet Sauvignon
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés (90%) y roble americano (10%)
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Perfecta tipicidad varietal. Gran equilibrio entre fruta y madera. Profundo color rojo granate. Aromas especiados. Pimiento maduro y cereza fresca. Poderosa estructura y amplitud en boca. Gran complejidad. suavidad y final elegante. Buen aperitivo con quesos intensos. Las uvas provienen de espalderos de alta densidad a 1.050 msnm. Con 6.850 plantas por hectárea. Producción muy limitada con un rendimiento de 1 botella por planta.
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Mauricio Lorca Poético Syrah

$1,390.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Mauricio Lorca
- Tipo: Tinto
- Variedad: Syrah
- Corte: 100% Syrah
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés (90%) y roble americano (10%)
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Perfecta tipicidad varietal. Gran equilibrio entre fruta y madera. Color profundo rojo violáceo. Aromas especiados. Menta fresca y frambuesa. Poderosa estructura y amplitud en boca. Gran complejidad. suavidad y final elegante. Ideal para acompañar carnes rojas asadas y ahumadas, pescados bien condimentados. Las uvas provienen de espalderos de alta densidad a 1.050 msnm. Con 6.850 plantas por hectárea. Producción muy limitada con un rendimiento de 1 botella por planta.
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