Bodega Don Manuel Villafañe

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    Don Manuel Villafañe Gran Malbec

    $3,690.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte:  100% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: 18 meses en barrica de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN El Paraíso, Maipú, Mendoza ORIGEN De color violeta intenso. En nariz es complejo, con aromas de fruta negra madura, frambuesas, ciruelas y nueces. En boca es una auténtica delicia, con un excelente cuerpo, estructurado y en pleno equilibrio. Magníficos taninos. Una sensación sedosa y dulce al paso, debido a su crianza en barrica de roble francés. Un vino para recordar.  
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    Don Manuel Villafañe Gran Reserva Cabernet Cabernet

    $3,160.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte:  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2018
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Finca Perdriel, Maipú, Mendoza DESCRIPCION Genéticamente emparentadas, estas dos variedades, se funden logrando un resultado culminante. Una mezcla de vinos que por naturaleza otorgan un equilibrio armónico, casi único, donde el CABERNET FRANC entrega sus notas de pimiento rojo y ají, mientras que el CABERNET SAUVIGNON los matices relativos a especias como pimienta negra y nuez moscada. De color rojo purpura profundo con una nariz elegante redondeada por la madera francesa aromas cercanos al cuero y al tabaco. En boca se un vino muy amable, de taninos aterciopelados y leve acidez  
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    Don Manuel Villafañe Blanc de Petit Verdot

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Blanco
    • Variedad: Petit Verdot
    • Corte: 100% Petit Verdot
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina  
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    Don Manuel Villafañe Estate Chardonnay Dulce Natural

    $1,290.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Blanco Dulce
    • Variedad: Chardonnay
    • Corte:  100% Chardonnay
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina ORIGEN A la vista es un vino que presenta un color amarillo verdoso. En nariz se perciben aromas frutales como el durazno blanco o damasco con algunas notas cítricas como el pomelo. En boca es delicado y suave.  
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    Don Manuel Villafañe Estate Rose

    $1,290.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Rosado
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Paraíso, Maipú, Mendoza DESCRIPCIÓN De color rosa pálido con tonos salmón. En nariz se perciben aromas que evocan a cerezas y granada. En boca es fluido, con un perfil de rosado amable pero envolvente, prolongado, con carácter y personalidad propios.  
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    Don Manuel Villafañe Reserva Cabernet Sauvignon

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2019
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Rojo rubí oscuro en color con una nariz intensa de ricas bayas cassis , vainilla y pimienta. De gran cuerpo pero suave y rico, con más sabores de mora y chocolate en la boca. El final es largo y elegante, con taninos dulces equilibradas .  
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    Don Manuel Villafañe Gran Reserva Blend

    $3,690.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte:  61% Petit Verdot, 38% Cabernet Franc, 1% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: 16 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella.
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Finca Perdriel, Maipú, Mendoza ORIGEN Color rubí intenso y aromas profundos de ciruela madura y tostados. En boca es de cuerpo completo con capas de frutas maduras, cacao negro y vainilla. Está muy bien equilibrado, con taninos suaves y un final largo y agradable.  
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    Don Manuel Villafañe Cabernet Franc Maceración Carbónica

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Franc de Maceración Carbónica
    • Corte: 100% Cabernet Franc
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Maipú, Mendoza    
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    Don Manuel Villafañe Reserva Cabernet Franc

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Franc
    • Corte: 100% Cabernet Franc
    • Añada: 2020
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Finca El Paraíso, Maipú, Mendoza DESCRIPCIÓN De complejo aroma donde se destacan especialmente las frutas negras tales como guindas, moras y especias. De cuerpo intenso y final prolongado. La presencia de alcohol, acidez, taninos redondos logran un vino equilibrado y armónico  
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    Don Manuel Villafañe Malbec Reserva

    $1,950.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2020
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14,4 %
    ORIGEN Finca Pedriel, Lujan de Cuyo, Mendoza DESCRIPCIÓN A la vista se notan sutilezas púrpuras de muy buena intensidad. Delicioso, con un paladar maravilloso. Sus aromas son una mezcla de ciruelas, guindas, trufa y, conforme pasa el tiempo, chocolate, café y vainilla.  
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    Don Manuel Villafañe IV Centenario

    $4,150.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Don Manuel Villafañe
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 47% Petit Verdot - 37% Malbec - 16% Cabernet Franc
    • Añada: 2019
    • Guarda: 18 meses en cubas de roble francés
    • Alcohol: 14,5 %
    ORIGEN El Paraiso, Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De colores rojos profundos y muy delicados. En nariz se perciben aromas tostados y elegantes frutos maduros. En boca persistente y aterciopelado La bodega ha plantado 80 has de viñedos, contando con variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Chardonnay. El viñedo se encuentra sobre el lecho de un rio prehistórico, producto de los deshielos. El suelo es sumamente pedregoso, compuesto por piedras erosionadas por el agua. Al encontrarse el viñedo sobre el pedregal, es de muy baja producción, oscilando entre 5000 a 7500 kgs por hectárea. La cosecha se hace en forma manual, en pequeñas cajas plásticas de 16 kgs, al amanecer, de forma tal que la uva entre a bodega fresca.  
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