TINTO

/TINTO
  • Out of stock

    Piattelli Gran Reserva Trinita Blend 2019

    $8,800.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Piattelli
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: Malbec, Trinità, Cabernet Sauvignon y Merlot
    • Añada: 2019
    • Guarda: 13 meses en barricas de roble francés y americano
    • Alcohol: 14,5 %
    ORIGEN Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina y Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color púrpura profundo. En nariz ofrece una fragancia picante con un sabor intenso a ciruela, chocolate, y crema de frambuesa. En boca contiene una textura aireado con un acabado de cereza y especies asiáticas.  
    Detalles
  • Out of stock

    Pyros Single Vineyard Block Nº4 Malbec

    $4,580.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Pyros
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Guarda: 18 meses en barricas de roble y 1 año embotellado
    • Añada: 2019
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de Pedernal, San Juan, Argentina DESCRIPCIÓN

    NOTA DE CATA: Color rojo violáceo y profundo. En Nariz es fresco pero a la vez muy complejo, con sensaciones de frutas negras y aromas de hierbas típicas de la zona, la madera acompaña en forma elegante aportando complejidad. En Boca es un vino con una textura fina y agradable, con sabores profundos y complejos.

    COMENTARIOS DEL VIÑEDO: Los viñedos están ubicados en el Valle de Pedernal a 1.400 m s.n.m., en un terruño diferente, virgen y salvaje. Las temperaturas medias diarias durante la madurez van de 15 a 20°C, una amplitud térmica de 20 °C, lluvias de 150 mm anuales, además de nevadas invernales. El agua de riego proviene de deshielo y lluvias y es distribuida en los cultivos con sistemas de riego por goteo. Los suelos son pobres, con buen drenaje, predominantemente ripiosos con materiales finos como arenas, limo y arcillas en diferentes proporciones lo que genera variaciones en las características físicas y en la retención de agua y consecuentemente en las vides, uvas y vinos.

    VINIFICACIÓN: La uva despalillada se envió a tanques para el desarrollo de una maceración fría prefermentativa, de 72 hs. a 10°C. Una vez cumplida la maceración prefermemtativa, permitimos que la fermentación alcohólica comience en forma espontánea con levaduras indígenas, luego se inoculan levaduras seleccionadas, durante la fermentación, al principio de ésta, se hacen picos de temperatura a unos 31°C luego la temperatura de fermentación se maneja entre 23 y 25°C. El sombrero se trabajó en forma manual y un remontaje diario. Además se hicieron dos delestages. Finalmente se hace maceración post fermentativa, llegando a extenderse el total de maceración a 29 días aproximadamente. Luego se descuba y se manda a barricas de roble por 18 meses. Se usa un 15% de roble nuevo, el resto es de segundo y tercer uso.

     
    Detalles
  • Out of stock

    Carmelo Patti Cabernet Sauvignon 2016

    $2,900.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Carmelo Patti
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2016
    • Guarda: 40% del vino pasó 9 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 13,7 %
    ORIGEN Mayor Dummond, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Puesto en botella en septiembre 2017. Partida limitada de 20.626 botellas. En nariz se perciben aromas complejos y de gran intensidad. Con notas varietales muy marcadas de pimiento rojo y aceituna negra y matices de vainilla y cedro, aportados por su contacto con roble francés. Un Cabernet magnífico por su tipicidad, con un gran potencial de guarda. En boca es sabroso, armónico y de largo final. El prolongado tiempo en botella exalta las virtudes de este vino vigoroso, elegante y sin aristas.
    Detalles
  • Out of stock

    Salentein Numina Syrah

    $2,250.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Salentein
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Syrah
    • Corte: 100% Syrah
    • Añada: 2019
    • Guarda: 14 meses en barrica de roble francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Las uvas se cosecharon a mano, el transporte se realizo en bins de plastico de 400 kg. Se realizo selección de racimos y decobajado de los frutos. Se practicó maceración en frío a 8 - 10° C durante 7 días. La fermentación se llevó a cabo cubas de roble a temperatura controlada entre 26-29° C. Se realizaron trabajos de remontaje y delestagge. Una vez terminada la fermentación alcohólica y luego de 3 días de maceración se realizó el descube y llenado de barricas de roble donde se llevó a cabo la fermentación maloláctica. Posee un color rojo rubí. Su aroma combina notas a frutos negros y especias, con delicadas notas ahumadas. La entrada en boca es dulce, fresco, taninos sedosos, final largo y persistente.  
    Detalles
  • Out of stock

    Casir dos Santos Gran Corte

    $4,350.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Casir dos Santos
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 80% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2015
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 14,1 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Para dar vida a este Gran Corte seleccionamos los mejores racimos de Malbec y Cabernet Sauvignon cultivados de manera natural en el corazón del Valle de Uco. El momento de cosecha es un factor determinante para lograr el equilibrio que buscamos; la posterior crianza en Roble Francés por 12 meses y algunos más dentro de la botella reposando en nuestra bodega completan el proceso. Este equilibrado Blend creado con las dos cepas insignia de la viticultura Argentina sintetiza nuestro esfuerzo y nos representa. Molienda, despalillado y maceración: Prefermentativa a 11 ºC durante 24 hs. Gran Corte es un vino intenso, de gran cuerpo y color Rojo Rubí intenso, con destellos violáceos. Se encuentran notas perfectamente detectables de sus dos varietales, amalgamados por una marcada pero bien integrada madera. Ideal para acompañar con platos de alto tenor graso como carnes asadas, braseadas o a la parrilla ya que la untuosidad provocada por la grasa combinara bien con la astringencia de los taninos. Acompaña también platos como lasañas o pastas con salsas cremosas  
    Detalles
  • Out of stock

    La Puerta Quinquela Malbec – Syrah

    $2,830.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Valle de la puerta
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: 80% Malbec - 20% Syrah
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble
    • Añada: 2019
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN La Rioja, Argentina DESCRIPCIÓN

    Es un tinto que ofrece aromas de fruta roja madura, con algunas notas de toffee de fondo. En boca tiene una entrada suave, volumen medio y taninos bajos, poco perceptibles, mientras que la acidez es medio alta, un poco tirante. En boca es pura fruta roja; las notas de la crianza se perciben en el final de boca, como toffee y tostados. Un tinto amable, para un día a día de quienes buscan un buen vino para la cotidiano, ideal para beber joven.

     
    Detalles
  • Out of stock

    La Puerta Quinquela Malbec – Cabernet Sauvignon

    $2,850.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Valle de la puerta
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: Malbec - Cabernet Sauvignon
    • Guarda: 12 meses en barricas de roble
    • Añada: 2018
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN La Rioja, Argentina DESCRIPCIÓN Color rojo rubí intenso con reflejos bordo. Aromas de café, mermelada de ciruela, fruta madura, regaliz y canela se entrelazan con  notas de vainilla y un toque de menta. En el paladar es suave, con cuerpo medio y taninos dulces que le confieren un final largo y elegante.  
    Detalles
  • Out of stock

    Un Mundo Chiquito Malbec

    $700.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Vistalba
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN

    Qué valiosos los pequeños detalles que crean nuestro mundo chiquito.

    Un aroma, un color, el sabor de lo cotidiano.

    Despertar cada día y elegir lo que nos hace bien.

    Disfrutar de nuestro mundo tan chiquito como eterno.

     
    Detalles
  • Out of stock

    Valle Las Nencias Family Selection Blend

    $2,700.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: La Giolina
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Blend
    • Corte: Malbec, Cabernet Franc y Merlot
    • Añada: 2018
    • Guarda: 10 a 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso
    • Alcohol: 14,8 %
    ORIGEN La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Estos vinos buscan encontrar la coherencia estilística entre lo que aportan naturalmente las fincas de La Consulta y el gusto por los vinos del viejo mundo que heredamos. Este desafío nos motiva año tras año. De color rojo intenso con notas violáceas. En nariz con intenso aroma a frutas rojas y negras balanceadas con chocolate y especias. En boca se presenta redondo y frutado, bien equilibrado y con un final persistente.  
    Detalles
  • Out of stock

    Valle Las Nencias Single Vineyard Malbec

    $4,180.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: La Giolina
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés de primer uso y 18 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Vino muy complejo que representa lo mejor de las fincas de La Consulta. La selección de parcelas en la finca, así como de racimos en la cinta de selección, se realiza poniendo especial cuidado e los detalles a lo largo de todo el proceso. A la vista de intenso y profundo color violeta. Su aroma a violetas y frutas negras se encuentra perfectamente balanceado con los aromas a chocolate y tabaco provenientes de la madera. En boca se percibe un vino de gran estructura, suave y especiado de final largo y persistente, muy redondo.  
    Detalles
  • Out of stock

    Valle Las Nencias Reserva Malbec

    $1,870.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: La Giolina
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 12 meses en barricas de 1° y 2° uso
    • Alcohol: 13,9 %
    ORIGEN La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Este malbec se destaca por sus notas a flores y su persistente aroma a fruta. De color violeta profundo con reflejos rojos. En nariz, se perciben intensos aromas a frutas rojas y flores, especialmente violetas, característico de los malbec de La Consulta. En boca de entrada dulce, con mucha fruta y un paladar sedoso.  
    Detalles
  • Out of stock

    Mauricio Lorca Ópalo Cabernet Sauvignon

    $1,110.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Mauricio Lorca
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Cabernet Sauvignon
    • Corte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Añada: 2019
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Fiel expresión del terruño. Gran potencial aromático. Perfecta tipicidad varietal. Color rojo profundo granate. Muy expresivo. Aromas especiados como pimiento maduro, guinda y cereza. Gran amplitud en boca. Muy buena estructura. Suavidad, elegancia y persistencia Ideal para acompañar carnes rojas de todo tipo (asadas y ahumadas), salsas condimentadas, guisos y pastas. Excelente compañero del chocolate.  
    Detalles