Premium – Ampelos

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Piattelli Arlene Series Blend

$8,800.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Piattelli
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc
- Añada: 2019
- Guarda: 18 meses en barricas de roble francés y americano.
- Puntaje: 93 pts Tim Atkin
- Alcohol: 14,8 %
ORIGEN Cafayate, Salta, Argentina. ELABORACIÓN La elaboración de Arlene Series, el vino icono de Piattelli Salta, demanda la máxima delicadez en todos los trabajos, es por esto que combinan varias estrategias de vinificación. Empezando por la selección del viñedo: para el Malbec se eligió un viñedo en parral, ya que la estructura de canopia del parral protege las uvas de las insolaciones extremas que pueden afectar sus aromas. El primer paso en la elaboración es el despalillado, que se realizo en forma manual, grano por grano. Esta tarea es muy lenta y costosa, pero de esta forma se logran mantener intactas las bayas y ocurre un fenómeno llamado maceración carbónica, que mejora significativamente la intensidad aromática. Las uvas son colocadas manualmente en barricas nuevas de roble francés, controlando su temperatura a través de la utilización de hielo seco. Este vino es fermentado en barricas de roble francés de primer uso. Las barricas son abiertas y luego se encuban con la uva, se cierran y la maceración se realiza rotando los barriles sobre rieles de madera. La maceración total es de 30 días. Luego el vino se estaciona 18 meses en roble francés y americano. La fermentación en barricas permite la integración perfecta de fruta y madera, optimizando la extracción, dando como resultado un vino muy potente pero de taninos suaves. Al Final de su estacionamiento en barricas, se realiza el corte con un mínimo porcentaje de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que le da el toque necesario de complejidad y aromas especiados, que completan este maravilloso blend. DESCRIPCIÓN De color negro muy profundo, aromas a tabaco y frutas negras. En boca es largo y sedoso. Destaca su acidez y frescura en el Final de boca .
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La Puerta Gran Reserva Blend

$5,400.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Valle de la puerta
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 66% Malbec 24% Bonarda 10% Syrah
- Añada: 2014
- Guarda: 12 meses en barricas de roble y 12 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Famatina, La Rioja, Argentina DESCRIPCIÓN Un vino de gran concentración, típica de viñedos de altura, en donde predominan los colores rojos oscuros de tintes violáceos. Redondo y aterciopelado en boca y de gran complejidad en nariz con acento en frutos rojos como la mora, el casis y la ciruela acompañado de notas de vainilla y chocolate. Taninos maduros y suaves con un largo final en boca.
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Argento Single Vineyard Agrelo Malbec Orgánico 2020

$3,899.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Argento
- Tipo: Tinto Orgánico
- Variedad: Malbec Orgánico
- Corte: 100% Malbec
- Guarda: 14 meses en toneles de roble francés y en huevos de concreto
- Añada: 2020
- Alcohol: 15 %
ORIGEN Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN
Rojo intenso con tonos violáceos. Gran riqueza aromática, elegante, intenso en nariz. Frutos rojos, ciruelas, especias y violetas. Final vibrante con taninos aterciopelados.
La cosecha 2020 obtuvo medalla de Platinum y 97 puntos de calificación por parte de la revista británica Decanter.
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Tomero Single Vineyard Malbec

$2,500.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Vistalba
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: Crianza en barricas de roble de 225 litros, pipones de 500 litros y fudres de 3500 litros durante 12 meses. Guardado en estiba por 6 meses en botella.
- Alcohol: 14,3 %
ORIGEN Finca Don Antonio - Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color rojo violáceo intenso con reflejos negruzcos. Con aromas a frutas rojas frescas se destacan las ciruelas. Aparecen notas mentoladas , vainilla y chocolate blanco. En boca de entrada dulce, taninos sedosos y buena acidez, vibrante. Excelente estructura con final persistente y amable.
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Finca Flichman 111 Aniversario

$2,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 30% Syrah, 30% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Ancelotta
- Añada: 2020
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundouso, seguido de 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Viñedo Barrancas, Maipú, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Finca Flichman Aniversario nace para celebrar los 111 años de historia. Un vino compuesto 100% de viñedos de Barrancas, Maipú. A la vista de color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz se perciben aromas a fruta negra crujiente y especias dulces. Sutil nota balsámica. En boca de concentración compleja a frutas y especias con un final frutado y persistente.
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Dedicado Microterroir Sand & Silt

$6,000.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 14 meses en barriles de roble francés de 2500lt de tercer uso seguidos de 8 meses en botella.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Viñedo Don Fernando, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Microterroir Ediciónes Limitadas: Luego de mapear, analizar y georreferenciar mas de 30 calicatas, se elaboraron vinos durante 5 años seguidos, finalmente seleccionaron los dos vinos más particulares y extremos que representan combinaciones de suelos únicas, y casualmente ubicadas una al lado de la otra, compartiendo la misma hilera... Dedicado Gravel & Stone y Dedicado Sand & Silt Es un vino de color rojo rubí profundo en donde predomina el carácter frutado y floral. En boca se destaca por su acidez mordiente y refrescante. La madera se encuentra perfectamente integrada logrando taninos redondos sin imponer sus aromas propios de la crianza. El resultado es un vino sin aristas, equilibrado y de perfil moderno.
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Dedicado Microterroir Gravel & Stone

$6,000.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 14 meses en barriles de roble francés de 2500lt de tercer uso seguidos de 8 meses en botella.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Viñedo Don Fernando, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Microterroir Ediciónes Limitadas: Luego de mapear, analizar y georreferenciar mas de 30 calicatas, se elaboraron vinos durante 5 años seguidos, finalmente seleccionaron los dos vinos más particulares y extremos que representan combinaciones de suelos únicas, y casualmente ubicadas una al lado de la otra, compartiendo la misma hilera... Dedicado Gravel & Stone y Dedicado Sand & Silt El dedicado Gravel & Stone es de color rojo rubí profundo y gran intensidad de aromas. En boca es estructurado y complejo debido a las diversas capas de sabores obtenidas lluego de pasar 14 meses en contacto con roble francés. El resultado es un vino elegante, con gran medio en boca en donde se perciben sabores a fruta negra madura, especias dulces y acidez vibrante. Final frutado y persistente.
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Dedicado Tupungato Vineyard Malbec

$1,900.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés de 500lt/600lt deprimer, segundo y tercer uso seguido de 8 meses en botella.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Realizado 100% en los viñedos del Valle de Uco. Es un vino de carácter frutado y floral con algunas notas especiadas. Presenta un excelente nivel de matices en boca con una notable concentración de taninos maduros, fruta oscura y estructura muy fresca. De largo final, destacan sabores que nos recuerdan a los arándonos y casis con especias.
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Dedicado Tupungato Vineyard Blend

$1,900.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 50% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot.
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble americano (50%) y francés (50%) y 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN El vino Dedicado Tupungato Vineyard Blend de Finca Flichman ofrece un color rojo pleno con tintes azules junto con un aroma frutos rojos maduros, ciruelas y grosellas en fondo de roble y un sabor concentrado, taninos presentes y mineralidad. El final de boca es complejo y muy persistente en boca.
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Dedicado Gran Malbec

$4,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Añada: 2019
- Guarda: 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Se trata de un blend de Malbec provenientes de los viñedos en Tupungato, Valle de Uco. Es un vino de color rojo rubí profundo, con aromas intensamente frutados donde la crianza en barricas de roble está bien integrada preservando la frescura y la acidez que aporta la vitivinicultura de altura. De perfil moderno y jugoso, es un vino sobresaliente.
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Dedicado Gran Corte

$4,550.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Finca Flichman
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot.
- Añada: 2019
- Guarda: : 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
- Alcohol: 14 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Dedicado Gran Corte es el vino que dio origen a la línea Dedicado. Elaborado únicamente en años con cosechas excepcionales. Se trata de un blend de tintas de las mejores uvas. Es un vino con gran intensidad aromática, destacándose notas a ciruelas, especias dulces y pimientos. De cuerpo robusto, es un vino complejo con taninos maduros y larga persistencia en boca.
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Lote Negro Unique Edition

$3,500.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Norton
- Tipo: Tinto
- Variedad: Blend
- Corte: 60% Malbec, 40% Cabernet Franc
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barrica de roble francés de segundo uso
- Alcohol: 14,5 %
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN De color rojo rubí intenso. Con aroma a frutos, como moras y frambuesas, combinado con complejas notas especiadas y menta. Es un vino con gran estructura, frutal y de carácter elegante, con un largo final. Potencial de guarda sugerido: 10 años. Decantar 30 a 60 minutos antes de servir a 16 °C
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