Malbec

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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Argento
    • Tipo: Tinto Orgánico
    • Variedad: Malbec Orgánico
    • Corte: 100% Malbec
    • Guarda: 50% crianza en roble francés, tostado medio, durante 2 meses
    • Añada: 2021
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Finca Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN

    De color morado profundo, con aromas a ciruelas, cerezas y notas de violeta. En boca se perciben sabores de ciruelas y frutos rojos. Su final en boca se presenta con taninos suaves y balanceados.

     
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Argento
    • Tipo: Tinto Orgánico
    • Variedad: Malbec Orgánico
    • Corte: 100% Malbec
    • Guarda: 3 meses en barricas de roble francés.
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Agrelo y Altamira, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN

    De color violeta profundo, con aromas a fruta madura, ciruelas y cerezas negras con un toque de especias. Los sabores de frutas rojas se integran buen con algunas notas de madera debido a su gentil paso por roble, complementándose con taninos suaves.

     
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Argento
    • Tipo: Tinto Orgánico
    • Variedad: Malbec Orgánico
    • Corte: 100% Malbec
    • Guarda: 16 meses en toneles de roble francés de 5.000 lts. y en huevos de concreto de 3.000 lts.
    • Añada: 2018
    • Alcohol: 14,5 %
    ORIGEN Finca Altamira, San Carlos, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN

    Este vino es la mejor expresión del terroir en Altamira. Un lugar que permite sentir las características típicas del Valle de Uco. El vino nace después de una selección de micro terroir dentro del viñedo, segmentados en bloques por sus diferentes perfiles de suelo. Una mínima intervención en el viñedo y la bodega, nos permite obtener un vino puro, orgánico y clásico de Altamira. El vino presenta intensos colores violáceos y aromas de cereza negra y flores de violeta. En boca es jugoso con buena textura, acidez, volumen y un final largo, tenso y vibrante.

     
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Argento
    • Tipo: Tinto Orgánico
    • Variedad: Malbec Orgánico
    • Corte: 100% Malbec
    • Guarda: 14 meses en toneles de roble francés y en huevos de concreto
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 15 %
    ORIGEN Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN

    Rojo intenso con tonos violáceos. Gran riqueza aromática, elegante, intenso en nariz. Frutos rojos, ciruelas, especias y violetas. Final vibrante con taninos aterciopelados.

    La cosecha 2020 obtuvo medalla de Platinum y 97 puntos de calificación por parte de la revista británica Decanter.  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Argento
    • Tipo: Tinto Orgánico
    • Variedad: Malbec Orgánico
    • Corte: 100% Malbec
    • Guarda: 14 meses en toneles de roble francés y en huevos de concreto
    • Añada: 2020
    • Alcohol: 15 %
    ORIGEN Altamira, San Carlos, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN

    Color rojo intenso. Muy aromático, fresco, vibrante, con frutos rojos y hierbas. Gran carácter mineral, largo en boca y jugoso, con un final complejo.

     
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Vistalba
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2017
    • Guarda: Crianza en fudre de 3500 lts. de roble francés sin tostar durante 20 meses en total. Guardado en estiba por 12 meses en botella.
    • Alcohol: 14,3 %
    ORIGEN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN NOTAS DE CATA: › Color: Rojo intenso con un profundo matiz violáceo. › Aroma: En nariz se perciben intensas notas de frutos rojos frescos como frambuesas y casis, típicos de viñedos de zona fría y de altura. De gran pureza y firmeza, es un fiel exponente de la zona alta de Gualtallary. La crianza en fudres da un sutil aporte de madera para acomplejar la frescura y potente personalidad de esta gran malbec. › Boca: En boca es intenso, vibrante, filoso y de largo final. Los taninos firmes pero elegantes le dan una jugosidad que invitan a beberlo. Es un vino que sugiere un gran potencial de guarda. TERROIR: Suelo de alta pendiente, árido, con una primera capa arenosa levemente limosa en sus primeros 40cm. A medida que aumenta la profundidad priman las rocas y cantos rodados, algunas cubiertas de carbonato de calcio. › Riego: Por Goteo › Altura: 1.450 msnm › Año de implantación: 2004 › Tipo de Manejo: Canopia de mediana densidad, buscando proteger la fruta de la luz solar directa, suelos sin labranza conservando una cobertura de hierbas autóctonas. Poda de tipo Guyot doble. VINIFICACION: › Fecha de cosecha: Mediados de marzo. › Cosecha realizada en cajas de 20 kilos. › Elaboración Tradicional: Maceración Prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentado en cuba de madera durante 25 días. Trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y Pisoneos. Temperatura de fermentación 25°C › Crianza en fudre de 3500 lts. de roble francés sin tostar durante 20 meses en total. Guardado en estiba por 12 meses en botella. DATOS TECNICOS › Alcohol: 14,3 %. › Acidez Total: 6,8 g/l. › Azúcares Reductores: 1,98 g/l. › pH: 3.45  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Etchart
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 90% Malbec y 10% Bonarda
    • Añada: 2020
    • Guarda: 10 meses en barricas de roble Francés
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de Cafayate, Salta, Argentina DESCRIPCIÓN De color profundo rojo rubí con tonos violáceos. En nariz se percibe un aroma a frutas negras (ciruelas o cerezas) acompañado de reminiscencia floral como perfume a violetas; se percibe también el matiz del roble en notas ahumadas o acarameladas, gracias a sus 10 meses de paso por barricas de roble francés. En boca se percibe impactante volumen, con la suavidad y redondez del Malbec y la característica frescura que aporta la Bonarda. De persistente y equilibrado final.  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Carmelo Patti
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2018
    • Guarda: 40% del vino pasó 9 meses en barricas de roble francés
    • Alcohol: 13,3 %
    ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Puesto en botella en junio 2019. Partida limitada de 65.400 botellas. A la vista de color rojo medio, con tonalidades azuladas concentración media. En nariz se perciben aromas a frutas rojas como ciruela y cassis con poca presencia de madera. En paladar se perciben sus suaves taninos, de baja acides y un pequeño dejo dulce.  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Casir dos Santos
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 8 meses en barricas de roble francés de 1° y 2° uso, luego 6 meses en botella dentro de la bodega.
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Color Rubí intenso. Aromas de moras y ciruelas envueltos en un manto de bosque, ahumados y especiados. Vino complejo y estructurado con taninos firmes y elegantes. Acidez bien equilibrada. El Terroir del Valle de Uco encuentra un gran exponente en este gran vino de perfecto equilibrio entre fruta y complejidad. Su potencia y calibre definen la típica expresión señorial de Malbec. Región, clima, viticultura y enología actuando en sinergia. Ideal para acompañar comidas especiadas, chivitos, carnes rojas, fiambres y quesos de cabra.  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Altos Las Hormigas
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Orgánico
    • Añada: 2018
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina   DESCRIPCIÓN Este vino está elaborado con uva certificada 100% orgánica y sin roble. Muestra un carácter de sutil presencia de carbonato de calcio en el viñedo y es agradable y fácil de beber. Vivacidad, frescor y energía caracterizan a este Malbec orgánico. Muestra pureza de frutas rojas frescas, pétalos de rosas y delicadas especias en el perfil aromático. Es un vino sabroso, de boca suave y taninos firmes, fermentado con levaduras indígenas y criado en vasijas de cemento para preservar su integridad y el intenso sabor de la fruta.
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Yacochuya
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: Consultar
    • Guarda: 40% del vino es madurado 8 meses en barricas de roble americano
    • Alcohol: 14,1 %
    ORIGEN Cafayate, Salta, Argentina DESCRIPCIÓN A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado, y un toque de roble que aporta complejidad y acompaña sin protagonismo. En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.  
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    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Finca Flichman
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Malbec
    • Corte: 100% Malbec
    • Añada: 2019
    • Guarda: 18 meses en barricas de roble francés de 500lt/2000lt de primer y segundo uso seguido de 8 meses en botella
    • Alcohol: 14 %
    ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina DESCRIPCIÓN Se trata de un blend de Malbec provenientes de los viñedos en Tupungato, Valle de Uco. Es un vino de color rojo rubí profundo, con aromas intensamente frutados donde la crianza en barricas de roble está bien integrada preservando la frescura y la acidez que aporta la vitivinicultura de altura. De perfil moderno y jugoso, es un vino sobresaliente.