REGALOS – Ampelos

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Combo Cinzano To Spritz + Aperol

$2,500.00

1 botella Cinzano To-Spritz 750ml 1 botella Aperol 750ml Para preparar el trago poné en una copa con hielo partes iguales de Aperol y Espumante con una rodaja de naranja y un golpe de soda a gusto.

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Box Gin Merle – 750cc (1 Copa + 4 Sorbetes aluminio + 5 botánicos)

$6,600.00
FICHA TÉCNICA
- Tipo: Gin Vapour Infused
- Packaging: Box con botella de 750 ml + 1 copa de vidrio + 4 sorbetes aluminio + 5 botánicos
- Alcohol: 40%
ORIGEN Avellaneda, Buenos Aires, Argentina DETALLE
Detrás de cada botella de Merle hay una historia y, sobre todo, mucha investigación. Trabajaron en más de 125 recetas hasta alcanzar la versión definitiva. Todo gracias al Master Distiller, Cristian Hainich, quien logró la identidad de Merle, un producto elaborado a base de 12 botánicos cuidadosamente seleccionados, destilado con técnica de infusión de vapor que da como resultado un gin con carácter a enebro redondo, notas cítricas que le dan frescura y un complejo floral.
El nombre surge del pelaje de una raza de perro Pastor Australiano, un pelaje poco común que su patrón es muy lindo a la vista. Por eso el logo tiene una imagen de un perro irrealista junto a una llama de fuego el elemento utilizado para la elaboración de gin. Método de destilación a través de arrastre de vapor en Dora, así es como llamaron a su alambique de 300 litros. Caja con Botanicos para perfumar y armar tu trago a tu manera. Contiene 5 tubos con: Enebro, Canela, Pimienta, Pétalos de Rosa, Flor Hibiscus
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Combo Negroni – Jaipur London Dry Gin + Campari + Cinzano

$4,000.00

1 botella Jaipur London Dry Gin 750ml 1 botella Campari 750ml 1 botella Cinzano Vermouth Rosso 1000ml El Negroni es un cóctel de origen italiano preparado a base de Gin, Campari y Vermú rojo. Es uno de los combinados más famosos del mundo que fue inventado en 1919 por Fosco Scarselli, un barman florentino que atendía en el viejo café Cassoni. Para preprarlo, en un vaso corto colocar dos o tres cubitos de hielo, grandes (no usar hielo picado por que el trago quedaría demasiado aguado). A continuación, agregue 30ml de Jaipur London Dry Gin, 30ml de Campari y 30ml de Cinzano Rosso. Revuelva suavemente y decore con una rodaja de naranja o con la piel de la naranja.

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Combo Mumm Spritz + Aperol

$3,200.00

1 botella Mumm léger SPRITZ 750ml 1 botella Aperol 750ml Para preparar el trago poné en una copa con hielo partes iguales de Aperol y Espumante con una rodaja de naranja y un golpe de soda a gusto.

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Amaretto Lazzaroni Clásico 24º 700cc – Lata

$7,750.00
FICHA TÉCNICA
- Marca: Lazzaroni
- Tipo: Licor Amaretto
- Packaging: Botella de 700 ml
- Alcohol: 24%
ORIGEN Italia DESCRIPCION El auténtico Amaretto italiano desde 1851, hecho y embotellado en Saronno - Italia, según una receta familiar antigua y única, por la infusión de las famosas galletas "Amaretti del Chiostro di Saronno". Al ser producido a través de un proceso de infusión, Amaretto Lazzaroni no necesita altos niveles de alcohol, está perfectamente equilibrado con 24% de ABV. De color cobre brillante. Aromas complejos y sutiles de mazapán, frutos secos, anís estrellado y nuez de cola. Una entrada suave y aterciopelada conduce a un cuerpo completo ligeramente dulce de almendras tostadas, mazapán, cítricos secos y complejos sabores de especias marrones. Termina con un merengue largo y persistente, pimienta rosa y almendras se desvanecen. Gran pureza, complejidad y estilo. Bébelo frío, en las rocas, ingrediente perfecto para los amarettos agrios de alta calidad, combina perfectamente con pasteles y helados.
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G.H. Mumm Grand Cordon Brut Rose – 750cc

$13,700.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Mumm
- Tipo: Champagne
- Variedad: Brut Rosé
- Método: Champenoise
- Corte: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
- Añada: 2019
- Alcohol: 12 %
ORIGEN Champagne, Francia DESCRIPCIÓN Con una personalidad apasionada, Mumm Grand Cordon Rosé expresa su carácter intenso y afrutado con ricos aromas de frutos rojos y negros silvestres, típicos de la variedad de uva Pinot Noir cultivada en los legendarios viñedos de Maison Mumm en la región francesa de Champagne. El poder y la estructura de Pinot Noir se equilibra delicadamente con la elegancia de Chardonnay y la frutosidad de Meunier. Una porción de vino tinto aporta intensidad y notas de frutas del bosque y especias a este elegante ensamblaje para crear un champagne rosado brut que es a la vez ligero, intenso y fresco. Evocando el resplandor de esas horas doradas de la tarde, Mumm Grand Cordon Rosé es un champán perfecto para saborear. Inspirador e intenso, se puede disfrutar solo o combinado con una variedad de platos creativos y modernos. AL OJO La túnica rosa salmón brilla con reflejos anaranjados, energizada por una corriente de finas burbujas. EN LA NARIZ Apetitosamente elegante e intenso, el vino ofrece notas de bayas confitadas: aromas intensos y afrutados de fresa y grosellas rojas frescas respaldados con un poco de especias dulces y un toque sutil pero delicioso de coulis de bayas rojas. EN EL PALADAR Una impresión inicial vivaz: enérgico, tonificante y fresco. Con una estructura elegante, ofrece sabores de fragantes frutas de verano y un final largo y brillante, equilibrado por la suculenta dulzura de los frutos rojos.
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THE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE – 700 cc

$8,900.00
FICHA TÉCNICA
- Destilería: The Glenlivet
- Tipo: Whisky Escocés
- Variedad: Single Malt
- Anejado: Sin edad declarada (mínimo 3 años) en roble tradicional y primer relleno americano
- Packaging: Estuche con botella de 700ml
- Alcohol: 40%
ORIGEN Glenlivet, Reino Unido DESCRIPCIÓN Para capturar verdaderamente la esencia de la visión de George Smith, The Glenlivet Founder’s Reserve se ha creado utilizando los métodos de destilación tradicionales que introdujo hace tanto tiempo. Hecho con agua de los mismos arroyos cristalinos de montaña, en el mismo aire frío y puro, The Glenlivet Founder’s Reserve es tan suave y afrutado como el whisky que salió de los alambiques de cobre originales. Estos exclusivos alambiques de cobre en forma de linterna, diseñados por el propio hombre, no son las únicas herramientas importantes en nuestro legado de destilación. Las tradicionales barricas de roble en las que maduramos el whisky dan a cada expresión sus propias características distintivas. Cuando George Smith comenzó a destilar, The Glenlivet no tenía declaraciones de edad y seleccionó whisky de barriles de diferentes edades. Hemos replicado esta libertad con The Glenlivet Founder’s Reserve, seleccionando whisky de una variedad de barricas tradicionales de roble envejecido. Luego, para darle un toque moderno al sabor de la expresión, el maestro destilador Alan Winchester combina una selección de barricas de roble envejecido y barricas de roble americano de primer relleno. Las barricas de roble americano de primer relleno son aquellas que nunca antes se habían utilizado para madurar el whisky. El uso selectivo de estos barriles proporciona una dulzura suave y cremosa que se mezcla armoniosamente con los delicados sabores y los complejos tonos afrutados que ya están presentes en el whisky. De color radiante, oro pálido. En nariz podemos apreciar aromas cítricos como naranja dulce. En boca sentiremos una dulzura cremosa y frutas sabrosas con un final largo, cremoso y suave.
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THE GLENLIVET 18 AÑOS – 700 cc

$22,200.00
FICHA TÉCNICA
- Destilería: The Glenlivet
- Tipo: Whisky Escocés
- Variedad: Single Malt
- Anejado: 18 años
- Packaging: Estuche con botella de 700ml
- Alcohol: 40%
ORIGEN Speyside, Escocia DESCRIPCIÓN A lo largo de 18 años, nuestro maestro destilador, Alan Winchester, toma esta expresión a través de una combinación de tipos de barrica, que incluyen roble americano de primer y segundo llenado (para frutosidad tropical) y roble ex-jerez (para complejidad picante). El resultado de esta hábil navegación por las artes de la destilación es un magnífico single malt que es complejo, pero elegante y equilibrado. El joven de 18 años ha ganado más premios que cualquier otra expresión; cada botella es un verdadero ejemplo de la calidad y el sabor de The Glenlivet. Cualquier botella merece un lugar de honor en su gabinete ... ¿tal vez para ser retenida para una ocasión apropiada? Después de todo, está diseñado para impresionar. Acerca Glenlivet A principios del siglo XIX, Glenlivet era la palabra para el mejor whisky. Universalmente exigido por la aristocracia y el Rey, Glenlivet era la garantía de una calidad que se basaba en una convicción inquebrantable para producir lo mejor que había. En 1824, George Smith recibió la primera licencia legal para destilar en Glenlivet. A partir de esta fecha, solo este whisky escocés ha tenido derecho a llamarse The Glenlivet. Hoy, aún considerada la malta Speyside definitiva producida en el Valle Livet, The Glenlivet exhibe la delicadeza y suavidad características de la región. The Glenlivet estableció el estándar en calidad y sabor que definió el estilo de whisky Speyside. Es por eso que un caso histórico en 1884 falló a favor de que nuestra única malta fuera la única que podría llamarse The Glenlivet. Hasta el día de hoy, The Glenlivet sigue siendo el punto de referencia con el que se miden todas las demás maltas individuales de Speyside. . Es la destilería más grande de Escocia con una producción estimada de 21 millones de litros anuales.
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THE GLENLIVET 15 AÑOS – 700 cc

$16,230.00
FICHA TÉCNICA
- Destilería: The Glenlivet
- Tipo: Whisky Escocés
- Variedad: Single Malt
- Anejado: 15 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon y parte del whisky se añejó en barricas nuevas de roble frances
- Packaging: Estuche con botella de 700ml
- Alcohol: 40%
ORIGEN Speyside, Escocia DESCRIPCIÓN Este whisky de 15 años obtiene su carácter distintivo y exótico de un proceso de maduración selectiva en el que una parte del whisky se añeja en barricas nuevas de roble francés. De hecho, The Glenlivet fue uno de los primeros en utilizar el roble francés para hacer whisky, una técnica que desde entonces se ha usado en todo el mundo. El roble limousin que se utiliza se tala en la región francesa de Dordoña, donde a menudo se utiliza esta madera también para madurar vinos y coñacs. Su baja densidad permite que el whisky penetre profundamente en la madera, y por eso se controla cuidadosamente cuánto tiempo madura el whisky en las barricas para no sobrepasar el resultado deseado: un toque picante muy agradable. También el agua juega un rol importante, ya que es rica en minerales y proviene del pozo de agua “Josie’s Well” ayudando a formar los sabores durante el macerado y la fermentación, mientras que la altura y el ancho específicos de los alambiques de cobre utilizados en la destilación agregan un carácter delicado pero complejo. Notas de Cata Nariz En nariz se nota cálido, gentil, toque de miel y vainilla pero con una acidez balanceada. Paladar En boca se vuelve envolvente con notas bien marcadas a especias, como a clavo de olor o canela. Se nota un dejo de dulzor pero no es su principal descriptor, siendo de más del tipo seco y con notas de frutas secas. Final Es un whisky con un final medio, agradable en sabores y con un picante sobre el final que es algo distintivo. Conclusión Es un whisky que se nota el aporte del roble nuevo, otorgándoles esas notas astringentes y picantes que se perciben en boca. Acerca Glenlivet A principios del siglo XIX, Glenlivet era la palabra para el mejor whisky. Universalmente exigido por la aristocracia y el Rey, Glenlivet era la garantía de una calidad que se basaba en una convicción inquebrantable para producir lo mejor que había. En 1824, George Smith recibió la primera licencia legal para destilar en Glenlivet. A partir de esta fecha, solo este whisky escocés ha tenido derecho a llamarse The Glenlivet. Hoy, aún considerada la malta Speyside definitiva producida en el Valle Livet, The Glenlivet exhibe la delicadeza y suavidad características de la región. The Glenlivet estableció el estándar en calidad y sabor que definió el estilo de whisky Speyside. Es por eso que un caso histórico en 1884 falló a favor de que nuestra única malta fuera la única que podría llamarse The Glenlivet. Hasta el día de hoy, The Glenlivet sigue siendo el punto de referencia con el que se miden todas las demás maltas individuales de Speyside. . Es la destilería más grande de Escocia con una producción estimada de 21 millones de litros anuales.
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Estuche Salentein Reserva Malbec – Cab. Sauvignon

$6,500.00
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Salentein
- Tipo: Tinto
- Variedades: Reserva Cabernet Sauvignon y Reserva Malbec
- Packaging: Caja de madera con 2 botellas de 750 cc.
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THE GLENLIVET 12 AÑOS – 700 cc

$13,750.00
FICHA TÉCNICA
- Destilería: The Glenlivet
- Tipo: Whisky Escocés
- Variedad: Single Malt
- Anejado: 12 años en barricas tradicionales y
- Packaging: Estuche con botella de 750ml
- Alcohol: 40%
ORIGEN Glenlivet, Reino Unido DESCRIPCIÓN Este whisky ha sido descrito de muchas formas: suave, frutal, complejo, sofisticado, entretenido, clásico. El Almanaque Original del Whisky Single Malt lo define: “Un single malt de primera clase. Uno de los más populares en el mundo, merecido”. Representando el estilo de The Glenlivet, 12 años es reposado en doble barrica, primero en roble tradicional y luego en roble americano, las que le entregan notas de vainilla y su distintiva suavidad. El agua rica en minerales de Josie’s Well ayuda a formar su sabor durante su maceración y fermentación, mientras que la altura y el ancho de los alambiques de cobre añaden un carácter delicado pero complejo. De color dorado brillante y vibrante. En nariz podemos apreciar aromas frutales y veraniegos. En paladar se sentirá balanceado y frutal, con fuertes notas de ananá, con un final largo, cremoso y suave
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