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    Box Gin Merle – 750cc (1 Copa + 4 Sorbetes aluminio + 5 botánicos)

    $6,600.00
    FICHA TÉCNICA
    • Tipo: Gin Vapour Infused
    • Packaging: Box con botella de 750 ml + 1 copa de vidrio + 4 sorbetes aluminio + 5 botánicos
    • Alcohol: 40%
    ORIGEN Avellaneda, Buenos Aires, Argentina DETALLE

    Detrás de cada botella de Merle hay una historia y, sobre todo, mucha investigación. Trabajaron en más de 125 recetas hasta alcanzar la versión definitiva. Todo gracias al Master Distiller, Cristian Hainich, quien logró la identidad de Merle, un producto elaborado a base de 12 botánicos cuidadosamente seleccionados, destilado con técnica de infusión de vapor que da como resultado un gin con carácter a enebro redondo, notas cítricas que le dan frescura y un complejo floral.

    El nombre surge del pelaje de una raza de perro Pastor Australiano, un pelaje poco común que su patrón es muy lindo a la vista. Por eso el logo tiene una imagen de un perro irrealista junto a una llama de fuego el elemento utilizado para la elaboración de gin. Método de destilación a través de arrastre de vapor en Dora, así es como llamaron a su alambique de 300 litros. Caja con Botanicos para perfumar y armar tu trago a tu manera. Contiene 5 tubos con: Enebro, Canela, Pimienta, Pétalos de Rosa, Flor Hibiscus  
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    Malaria Gin 700cc

    $8,290.00
    FICHA TÉCNICA
    • Tipo: Gin Flower Infused
    • Packaging: Botella de 700 ml
    • Alcohol: 40%
    ORIGEN Mar del Plata, Argentina DESCRIPCIÓN

    Notas de Cata

    Malaria es un Gin infusionado con características contemporáneas muy evidentes, con un marcado carácter sin ser invasivo, es amable y muy fácil de beber; preparado con tónica se potencian sus notas florales y herbales sobre un cuerpo cítrico y sutilmente especiado, de esta manera se transforma en un coctel sumamente ligero y refrescante. Se puede acompañar con Garnishes cítricos como piel de naranja o florales como pétalos de rosa y jazmín. La experiencia sensorial de beberlo como Gin Tonic se completa con el particular efecto visual de cambio de color, en el cual pasa de azul intenso a rosa durante el servicio.

    Visual 

    Azul profundo, límpido y brillante con piernas suaves.

    Aroma

    De gran intensidad aromática y ataque amable, inicialmente remite a notas florales, enebro y hierbas, sobre una base sutil de especias y un moderado dulzor. En una segunda nariz los cítricos se comienzan a sentir amalgamados con notas especiadas complejas.

    Sabor 

    Con un cuerpo muy ligero y entrada atractiva. En boca se lo percibe con un carácter intenso y textura fresca y untuosa. Flores, hierbas y enebro son sabores que se identifican con facilidad, y posteriormente muy sutiles especias y cítricos. 

    Final de boca

    De persistencia corta a moderada, su after taste es amable, con delicadas notas a flores y hierbas.

       
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    Gin Hendrick´s Neptunia – 750cc

    $16,900.00
    FICHA TÉCNICA
    • Destileria: William Grant & Sons
    • Tipo: Gin
    • Packaging: Botella de 750 ml
    • Alcohol: 43,4%
    ORIGEN Dufftown, Escocia DESCRIPCIÓN Gin Hendrick’s Neptunia está inspirada por el vigorizante aire costero y los infinitos misterios del mar. La Maestra Destiladora de Hendrick’s, la Sra. Lesley Gracie, consideró una posibilidad audaz: expresar las gloriosas delicias sensoriales del mar en un gin. Y así comenzó la Neptunia de Hendrick’s. La combinación distintiva de pepino y rosa de Hendrick, que culmina en un final cítrico asombrosamente crujiente. Gin Hendrick’s Neptunia es una base cautivadora para cócteles de gin clásicos. Nota de cata Combina la base característica de Hendrick con una mezcla adicional de plantas costeras de origen local y un acabado cítrico crujiente. Con rosa, pepino, 11 plantas, tomillo costero y lima, responde al deseo de los consumidores de experimentar con nuevos productos de la marca que todos conocemos y amamos. Gin Hendricks Neptunia es un lanzamiento limitado que captura la magia del mar, en un gin premium.
     
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