FICHA TÉCNICA
- Bodega: La Giolina
- Tipo: Blanco
- Variedad: Chardonnay
- Corte: 100% Chardonnay
- Añada: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso
- Alcohol: 15 %
ORIGEN
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
DESCRIPCIÓN
Vino muy complejo, con muy baja producción de uvas por hectárea con especiales cuidados durante todo el proceso y un excelente equilibrio entre la fruta y la madera, fermentación malolactica en barricas de primer uso.
A la vista de color amarillo intenso con tonos verdosos. De aroma dulce y untuoso con frutas maduras y prolongado final. En boca se destacan las flores blancas, los aromas a ananá y durazno blanco resaltados por toques de manteca y avellana.
