FICHA TÉCNICA
- Bodega: Casir dos Santos
- Tipo: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon
- Corte: 100% Cabernet Sauvignon
- Añada: 2017
- Guarda: 8 meses en barricas de roble francés de 1° y 2° uso, luego 6 meses en botella en bodega.
- Alcohol: 14 %
ORIGEN
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
DESCRIPCIÓN
El olfato nos anticipa los sabores que luego se perciben y amplían en boca. Es intenso y muy atractivo, con una madera sutil que no tapa las características organolépticas típicas del varietal. Recuerda a pimientos verdes, pimienta negra y sabores minerales. Un vino de gran persistencia que invita a seguir bebiendo. Maduro, elegante, untuoso, profundo. El Terroir del Valle de Uco encuentra un gran exponente en este gran vino de perfecto equilibrio entre fruta y complejidad. Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, o comidas con salsas fuertes
