Bulldog – London Dry Gin 700cc

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Bulldog – London Dry Gin 700cc

$6,500.00

Agotado

FICHA TÉCNICA

  • Tipo: London Dry Gin
  • Packaging: Botella de 700 ml
  • Alcohol: 40%

ORIGEN
Inglaterra

DESCRIPCIÓN

El alcohol neutro de cereal (con un 96 % de ABV) se fusiona con los sabores y aromas totalmente naturales de los 12 ingredientes botánicos característicos de la Ginebra BULLDOG dentro de un alambique de cobre.
Esto permite que los ingredientes botánicos maceren en el alcohol antes de la destilación, para liberar sus aceites esenciales y dar lugar a la creación del vapor.

El vapor resultante pasa a través de un condensador y se vuelve a licuar para producir una esencia. Como resultado de ello, las «cabezas» (compuestos volátiles con puntos de ebullición bajos) y las «colas» (compuestos volátiles con puntos de ebullición altos) se separan del destilado.

La esencia resultante (con un 76 % de ABV) se combina además con un alcohol neutro de cereal a base de trigo.

El líquido se descompone con agua desmineralizada hasta alcanzar la fuerza necesaria para su embotellado (40 % de ABV).

Solo se puede embotellar y etiquetar como BULLDOG London Dry Gin si cumple exigentes normas aromáticas y de sabor.

 

 

Agotado

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