Merlot

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    Rugientes 45º Merlot Orgánico

    $4,700.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Otronia
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Merlot
    • Corte: 100% Merlot
    • Añada: 2019
    • Alcohol: 13,9 %
    ORIGEN Sarmiento, Chubut, Argentina DESCRIPCIÓN Rojo, de tonalidad media, en los aromas se destacan notas terrosas, levemente especiadas, sobre un fondo de fruta roja (cereza). Los aromas se despliegan en capas, que cambian a medida que el vino se oxigena en la copa. En boca es suave y envolvente, de textura levemente oleosa y taninos finos. Acidez alta, tensa, y sabores frutales, en donde las notas terrosas y de la crianza aparecen en segundo plano. Final largo, complejo, en un vino perfecto para beber ahora, pero también promete buena guarda. Bien al Sur, en el paralelo 45, en la estepa patagónica, se encuentra Otronia, a orillas del lago Musters, antiguamente llamado Otrón. De viñedos orgánicos, extremos, expuestos a las heladas y el fuerte viento, que dan gran carácter a la uva, sobre una amplia variedad de suelos nace este nuevo proyecto de la familia Bulgheroni.  
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    Humberto Canale Estate Merlot

    $1,480.00
    FICHA TÉCNICA
    • Bodega: Humberto Canale
    • Tipo: Tinto
    • Variedad: Merlot
    • Corte: 100% Merlot
    • Añada: 2019
    • Guarda: del 15 al 20 % del volumen pasó 7 meses en barricas de roble francés y americano
    • Alcohol: 13,9 %
    ORIGEN General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina DESCRIPCIÓN A la vista es de un intenso color rojo rubí, con aromas frutados a frambuesa, cereza, casis y grosella. Pleno al paladar, y a la vez suave, aterciopelado, muy frutado e intenso. De buen cuerpo, contiene notas de tabaco, chocolate y vainilla. De largo final en boca. Maridaje: cordero patagónico, carnes cocidas , pastas con salsas intensas. También con un Atún o pez espada marinado en salsas complejas, aves de caza preparada en estilo europeo.  
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